Züchtungskunde, 87, (5) S. 299-318, 2015, ISSN 0044-5401
© Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart
Scientific Articles
Auswirkungen unterschiedlicher Absetztermine auf extensiv gefütterte Fleckviehmutterkühe und deren Kälber 1. Mitteilung: Futteraufnahme, Milchleistung und Fruchtbarkeit der Mutterkühe
J. Häusler1 ; Sandra Hörmann2 ; Birgit Fürst-Waltl2 ; A. Steinwidder3 ; 1 HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Institut für Nutztierforschung, Raumberg 38, 8952 Irdning ; 2 Universität für Bodenkultur Wien, Department für Nachhaltige Agrarsysteme, Institut für Nutztierwissenschaften, Gregor Mendel-Str.33, 1180 Wien. E-Mail: johann.haeusler@raumberg-gumpenstein.at ; 3 HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Institut für Biologische Landwirtschaft und Biodiversität der Nutztiere, Raumberg 38, 8952 Irdning
Im Rahmen eines Forschungsprojektes wurden an der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt Raumberg-Gumpenstein die Auswirkungen unterschiedlicher Absetztermine (Gruppe 1: 180, Gruppe 2: 270 Tage) auf Mutterkühe der Rasse Fleckvieh und deren Kälber untersucht. Die Fütterung der Kühe erfolgte ausschließlich mit spät geerntetem Grobfutter. Der Versuch erstreckte sich über 3 vollständige Säuge- und 2 Trockenstehperioden. Die Milchleistung der Kühe wurde einmal pro Woche erhoben und betrug bei einer Säugedauer von 180 Tagen 2.250 kg (2.053 kg ECM = energiekorrigierte Milch) und bei einer Säugedauer von 270 Tagen 3.270 kg (2.858 kg ECM). Dieser Unterschied war bedingt durch die unterschiedliche Laktationsdauer signifikant. Die durchschnittlichen Tagesmilchmengen lagen bei 12,4 kg bzw. 11,9 kg Milch und die Fett- bzw. Eiweißgehalte bei 3,45% bzw. 3,16% und 3,10% bzw. 3,03%. In der Säugezeit nahmen die Kühe täglich durchschnittlich 13,7 kg bzw. 14,4 kg und in der Trockenstehphase 13,3 kg bzw. 12,9 kg Trockenmasse (TM) auf. Mit steigender Laktationszahl erhöhte sich die tägliche Futteraufnahme von 13,5 kg über 13,8 kg auf 14,9 kg TM signifikant. Auch die in der Zwischenkalbezeit aufgenommenen Futtermengen unterschieden sich signifikant zwischen den beiden Gruppen. Die Mutterkühe der Gruppe 2 wiesen in der 2. Laktation niedrigere Lebendmassen und Körperkonditionsbeurteilungen auf. Dies führte zu signifikant verschlechterten Fruchtbarkeitsdaten und einer verlängerten Zwischenkalbezeit, wodurch sich der Futterbedarf erhöhte.
Mutterkuh; Milchleistung; Futteraufnahme; Lebendmasse; Fruchtbarkeit
1: The influence of different lengths of suckling periods on feed intake, milk yield and fertility of Fleckvieh suckler cows
The influence of different lengths of suckling periods (group 1 180 days and group 2 270 days) on Fleckvieh (dual-purpose Simmental) suckler cows and their calves was subject of an research project at the Agricultural Research and Education Centre Raumberg-Gumpenstein. The ration of the cows consisted of low quality roughage. The experiment included three suckling and two dry periods. Once a week the cows in lactation were milked by milking machine. Due to different length of lactation, significant differences were recorded for milk yields with 2,250 kg (2,053 kg ECM = energy-corrected milk) and 3,270 kg (2,858 kg ECM) in group 1 and 2, respectively. The average daily milk yields were 12.4 kg and 11.9 kg and the contents of fat and protein were at 3.45% and 3.16% and 3.10% and 3.03%, respectively. During the suckling period the daily dry matter (DM) intake was 13.7 kg in group 1 and 14.4 kg in group 2 and in the dry period 13.3 kg and 12.9 kg, respectively. With rising number of lactations the daily feed intake increased significantly from 13.5 kg and 13.8 kg to 14.9 kg DM. Feed intake between two calvings also differed significantly in the two groups. The cows of group 2 showed lower live weights and body condition scores during their 2nd lactations. These caused a significant negative effect on fertility, lengthened the calving interval and increased the feed requirements.
Suckler cow; milk yield; live weight; fertility