Die Geflügelhaltung trägt nur minimal zu den deutschen und globalen Treibhausgasemissionen bei. Um jedoch gezielte Minderungsmaßnahmen in den Betrieben zu identifizieren, ist es notwendig, die verschiedenen Gase und ihre Entstehungsbedingungen zu betrachten, die aus der Geflügelhaltung emittiert werden und klimarelevant sind. Eine Literaturanalyse zu den Treibhausgasemissionen aus der Geflügelhaltung hat zwei Sachverhalte aufgezeigt. Erstens ist der Kenntnisstand über die Entstehung und Freisetzung von direkten Treibhausgasemissionen aus typischen Geflügelhaltungssystemen sehr lückenhaft. Zweitens: Da die Höhe der Treibhausgasemissionen vergleichsweise gering ist, ist auch das Einsparpotenzial sehr gering! Lediglich bei den...
