Zur vergleichenden Beurteilung von Keimkonzentrationen auf Liegeflächen für Milchkühe ist es notwendig, ein Probenahmeverfahren zu etablieren, das auf verschieden gestalteten Liegeflächen einheitlich anwendbar und standardisierbar ist. Dabei liegt der Fokus auf der Notwendigkeit, sowohl eingestreute als auch einstreulos betriebene Liegeflächen nach derselben Methode beproben zu können.
Im Rahmen der vorliegenden Untersuchung wurden das Tupferverfahren nach DIN 10113-1 und ein Kompressenverfahren an den vorgesehenen Einsatzzweck angepasst und hinsichtlich Ihrer Eignung für die Beprobung von Liegeflächen getestet. Das Kompressenverfahren erwies sich hinsichtlich der Standardisierbarkeit der Durchführung der Probenahme, der Empfindlichkeit gegenüber methodischen Einflussfaktoren, der Keimausbeute sowie der Datensicherheit als das für vorliegenden Anwendungszweck geeignetere Verfahren.
To compare and evaluate the bacterial concentration of surfaces in lying areas for dairy cows it is necessary to etablish a standardized sampling method that is consistently applicable to a variety of lying areas. The objective for the establishment of a standardized sampling method is the need to take samples from lying areas with as well as without bedding.
In this study the swab method according to DIN 10113-1 and an adapted gauze method were used and tested for the suitability for sampling on surfaces of lying areas. The gauze method was the more appropriate method because the taking samples could be standardized, the response to methodological factors was more sensitive, the recovery rate of bacteria was higher and the reliability of data was better.
