Züchtungskunde, 88, (4) S. 268-281, 2016, ISSN 0044-5401
© Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart
Scientific Articles
80 Jahre periodenweise Abferkelsysteme in der Sauenhaltung in Deutschland – eine Retrospektive
1. Mitteilung: Das Fortpflanzungsmanagement beim Schwein – von den Anfängen bis zur Etablierung mit Schwerpunkt Ostdeutschland
U. Hühn1 ; M. Wähner2 ; 1 An der Romenei, D-98617 Wölfershausen ; 2 Hochschule Anhalt, D-06406 Bernburg, m.waehner@loel.hs-anhalt.de
Schon im Jahre 1935 unterbreitete Hofmann den Vorschlag, mit Hilfe eines zeitlich festgelegten Deck- und Abferkelsystems die Fortpflanzungstermine einer Sauenherde zu programmieren und damit den Zucht- und Produktionsablauf straff zu lenken. Später, in den Jahren 1958 bis 1964 wurde das weiter entwickelte System des periodischen Abferkelns in ersten Betrieben Thüringens erfolgreich eingeführt. Diese Arbeiten fielen mit dem Beginn der sogenannten „industriemäßigen Produktionsmethoden“ in der ostdeutschen Tierhaltung zusammen. In dieser Zeit, 1961, entstanden die ersten Schweinebesamungsstationen und ab 1970 erhöhte sich der Anteil besamter Sauen am gesamten Sauenbestand von 10,6% auf 86,6% im Jahre 1989. Damit war es möglich, das landesweit einheitliche Hybridschweinezuchtprogramm zu realisieren und die parallel entwickelte Fortpflanzungstechnologie in der Praxis zu etablieren. Ausgehend von einer am natürlichen Sexualzyklus orientierten Gruppenbildung bei Sauen im System des periodischen Abferkelns wurden in Kombination mit der künstlichen Besamung weitere Verfahren zur Zyklussynchronisation bei Jung- und Altsauen sowie zur Geburtssteuerung entwickelt und wahlweise in die praktizierten Produktionszyklogramme der sauenhaltenden Betriebe eingeordnet. Über alle Betriebsgrößenkategorien hinweg wurden in Ostdeutschland über 85% aller Sauen nach dem Prinzip der Gruppenabferkelung bewirtschaftet.
Periodenweises Abferkeln; Schweinebesamung; Biotechnik; Fortpflanzungstechnologie; Produktionszyklogramme
80 years periodic farrowing systems in piglet production in Germany – a review 1. Management of reproduction in pigs – from the beginning
to the establishment
Hofmann (1935) submitted a proposal, using a timed mating and farrowing system to program the reproductive dates in a sow herd and thus to direct the breeding and production cycle taut. In 1958 to 1964, the developed system of periodic farrowing was operated in Thuringia first farms successfully introduced. This work coincided with the beginning of the so-called “industrial methods of production” in the eastern livestock. First porcine semen collection centers emerged in 1961. From 1970, the proportion inseminated sows increased the total sow population from 10.6% to 86.6% in 1989. This made it possible to realize the nationwide uniform hybrid pig breeding program and the parallel developed reproductive technology in practice establish. Starting from an oriented on natural sexual cycle grouping of sows in the system of periodic farrowing other methods for cycle synchronization with young and old sows and birth control have been developed and filed either in the practice production cycles of sows producing farms in combination with AI. More than 85% of all sows were managed according to the principle of group farrowing system in East Germany across all farm size categories.
period farrowing; Artificial insemination of sows; biotechnology; reproduction technology; production system