Single-Step-Zuchtwertschätzung Fleisch für die Rassen Fleckvieh und Brown Swiss

Im April 2021 wurde die Zuchtwertschätzung bei den Doppelnutzungsrassen Fleckvieh und Brown Swiss auf das Single-Step-Verfahren umgestellt. Die vorliegende Arbeit gibt zunächst einen Überblick über die für die Zuchtwertschätzung Fleischleistung verwendeten Merk​male. Die Unterschiede zwischen der Two-Step und der neuen Single-Step-Methode werden erläutert und verschiedene Systemkennzahlen vorgestellt. Darauf aufbauend werden die Auswirkungen der Umstellung von der Two-Step auf die Single-Step-Methode und daraus resultierende Herausforderungen beschrieben. Im Vergleich zu den bislang verwendeten Methoden scheinen unbalancierte Datensätze für Single-Step-Ansätze eine größere Herausforderung zu sein, d.h. Datensätze, bei denen nicht...