Züchtungskunde, 84, (6) S. 511-522, 2012, ISSN 0044-5401
© Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart

Studies on growth performance and carcass composition of laying-typecockerels used as coquelets

Veröffentlicht am: von Mirjam Koenig¹ ; Gisela Hahn¹ ; K. Damme² ; M. Schmutz³ ; ¹Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Sicherheitund Qualität bei Fleisch, 95326 Kulmbach, E-Mail: Mirjam.Koenig@gmx.de; ²Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Geflügel, 97318 Kitzingen; ³Firma Lohmann Tierzucht GmbH, 27454 Cuxhaven /
erschienen am 24.10.2012

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