Züchtungskunde, 83, (6) S. 451-460, 2011, ISSN 0044-5401
© Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart

Replacement of fish meal with rapeseed protein concentrate in diets fed to turbot ( Psetta maxima L. )

Veröffentlicht am: von H. Slawski^1,2 ; Halime Adem³ ; R.-P. Tressel³ ; K. Wysujack⁴ ; Y. Kotzamanis⁵ ; C. Schulz^1,2 ; ¹Gesellschaft für Marine Aquakultur mbH, Hafentörn 3, 25761 Büsum, E-Mail:hanno.slawski@vti.bund.de, wuertz@gma-buesum.de; ²Institut für Tierzucht und Tierhaltung, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Olshausenstraße 40, 24098 Kiel, E-Mail: cschulz@tierzucht.uni-kiel.de; ³Pilot Pflanzenöltechnologie Magdeburg e.V., Berliner Chaussee 66, 39114 Magdeburg, E-Mail: adem@ppm-magdeburg.de, tressel@ppm-magdeburg.de; ⁴Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, Institut für Fischereiökologie, Außenstelle Ahrensburg, Wulfsdorfer Weg 204, 22926 Ahrensburg, E-Mail: klaus.wysujack@vti.bund.de; ⁵Hellenic Centre for Marine Research, Institute of Aquaculture, Ag.Kosmas, Helliniko, GR-16610, E-Mail: jokotz@ath.hcmr.grDiese Arbeit wurde finanziell unterstützt vom Europäischen Fischereifonds und dem Zukunftsprogramm Fischerei des Landes Schleswig-Holstein. /
erschienen am 27.09.2011

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