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Beratung und Erfolg in der Ferkelerzeugung und Mast

Zusammenfassung

Ziel dieser Arbeit war es, die Entwicklung von Beratungsbetrieben hinsichtlich der biologischen Leistung und der Wirtschaftlichkeit zu analysieren. Als Datengrundlage standen Betriebsauswertungen der Wirtschaftsjahre 1996 bis 2008 von der Schweinespezialberatung Schleswig-Holstein zur Verfügung. Für die Mastbetriebe ist festzuhalten, dass die Dauer der Mitgliedschaft einen signifikanten Einfluss auf die täglichen Zunahmen (biologischer Erfolg) und direktkostenfreien Leistungen (ökonomischer Erfolg) hat. Ein signifikanter Effekt der Dauer auf die direktkostenfreien Leistungen bzw. abgesetzten Ferkel pro Sau und Wirtschaftsjahr von ferkelerzeugenden Betrieben konnte jedoch nicht nachgewiesen werden.

english version

Keywords/Stichworte:Betriebsauswertungen; Ferkelerzeuger; Mäster; biologischer undökonomischer Erfolg

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